大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
冬季寒冷干燥,哪些汤适合冬天喝呢?下面小编介绍几种适合冬天喝的滋补汤
西红柿牛腩汤,牛肉具有暖胃、补气益中的功效,西红柿中含有丰富的维生素,冬天和一些西红柿牛腩汤,非常的暖身
红枣汤,红枣汤特别适合体寒贫血的女生,红枣可以和很多食材搭配,如红豆、红参、排骨、鸡肉一起煲汤都很棒
羊肉性温热,补血温经,驱寒祛湿,补肝明目的功效,平时吃一些羊肉可以改善畏寒的症状
冬瓜汤,冬天可以适当喝一些冬瓜汤,冬瓜中的水分很多,冬天干燥,可以煲一些冬瓜汤
萝卜汤,冬吃萝卜,萝卜中含有丰富的维生素和微量元素,增加机体免疫力,但不适合肠胃不好的人食用
鸡汤,鸡肉容易消化,很适合营养不良、畏寒怕冷、贫血的人食用,有食疗的功效
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2023-09-11 305 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 491 主食