大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
内蒙古包头市的特色美食有哪些
来源：互联网
2023-02-21 11:25:22 422
包头是内蒙古的第二大城市，是非常出名的工业城，宝钢相信大家都有所耳闻。被称为鹿城的包头，都有哪些特色美食呢？赶快来看看吧。
方法/步骤
背头烧麦
呼市的焙子，包头的烧麦，在内蒙古是相当出名。背头烧麦在包头非常有名气，以皮薄馅美著称，来到包头的朋友不得不尝尝这里的烧麦。推荐背头烧麦和东河区烧麦。
炒酸粥
酸粥原本是山西的地方美食，但是包头人多半是山西人移民来的，所以在包头地区也非常流行山西美食。喜欢尝鲜的朋友可以试试看。
黄河开河鱼
黄河流域居住的人们，对黄河鲤鱼应该都不陌生，尤其在黄河开河期来到包头，一定要吃这里的黄河鲤鱼，肉质Q弹，味道鲜美，无聊是清炖还是红烧，滋味都绝好。
炖羊棒骨
内蒙古人是出了名的爱吃肉，能吃肉。包头地区的炖羊棒骨也是一道极好的美食，香而不腻的羊棒骨，以羊筋腱为主，不油不腻，老少皆宜。
沙葱包子
沙葱这种时令野菜，在包头人的手中，做成了美味的主食---包子。沙葱包子，味道浓郁，接地气，喜欢吃健康绿色食材的朋友们，一定不要错过这里的沙葱包子。
莜面鱼鱼
这也是受山西人的印象，爱吃莜面。莜面窝窝莜面鱼鱼，在包头大小餐馆都是极收欢迎的食物，炒莜面，拌莜面，浇汤莜面，这里应有尽有。
达茂土豆
喜欢吃土豆的外地朋友，来到包头要品尝一下达茂土豆，绵，软，沙，香集为一体，烤土豆，炒土豆，炖土豆，都是很不错的土豆吃法哦。
注意事项
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