大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
红烧雷笋做法
来源：互联网
2023-02-21 11:26:13 238
雷笋含有丰富的维生素和纤维素，它清脆爽口，鲜嫩味美，是人们特别爱吃的一道菜肴，下面就来介绍一下红烧雷笋的做法。
食材
- 雷笋 400g
- 黑木耳 100g
- 大蒜 5g
- 肥肉 50g
- 食盐 4g
- 鸡精 2g
- 老抽 3g
方法/步骤
将5g大蒜去皮切好备用；
将400g雷笋和100g黑木耳洗净切好备用；
在锅中放入50g肥肉条；
炒出油后加入大蒜炒出香味；
加入切好的雷笋和黑木耳；
迅速翻炒10秒钟，加入4g食盐；
加入3g老抽和2g鸡精；
起锅，美味的雷笋就烧好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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