大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
怎么做双瓜浇汁【为美女减肥之菜肴】
来源：互联网
2023-02-21 11:26:41 452
双瓜是指黄瓜cucumber和西葫芦zucchini，黄瓜食用的方法多种多样如:凉拌、做汤、素炒、肉炒、腌制等，它的水分比较多，热量也很低，胖人常吃能有效为身体减肥，黄瓜富含维生素C高，有美容的作用，双瓜合并也有利便的功效。它俩一起搭配一道营养好吃的菜肴——双瓜浇汁，此菜为美女减肥之菜肴，将它分享一下：
食材
- 黄瓜 适量
- 西葫芦 适量
- 西红柿 一个
- 葱 适量
- 红辣椒 适量
- 食盐 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
- 酱油 适量
- 自制酱 适量
方法/步骤
准备一个西红柿，洗净切成片，最辣的小红辣椒和葱切小点备用。
新鲜的黄瓜cucumber和西葫芦zucchini切成如下图片中所示的长片备用。
上锅加适量的清水和食盐，对黄瓜和西葫芦长片进行烧煮，别煮过了，看到熟了就好。
取个干净的盘子，把煮熟的黄瓜和西葫芦长片如下图片中所示的这样摆盘。
炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，中火放入切好的红辣椒、葱、西红柿一起翻炒均匀，爆出香味。
拿一个干净的小碗，准备适量调好的湿淀粉备用。
做淋汁：这时把调好的湿淀粉倒入正炒的西红柿里搅拌均匀烧煮。
加入适量的十三香、食盐继续炒煮2分钟左右的时间。
这时加入适量的酱油、鸡精、自制酱快速翻炒均匀，关火。
用勺子把做好的淋汁，一勺勺的浇入盘中摆好的黄瓜和西葫芦长片上。
装盘完毕。这道营养又好吃的双瓜浇汁菜就做好了——是美容和减肥菜肴之一。想吃的朋友快去试做一下。真的很好吃哦。
注意事项
- 切记不能放入太多的食盐，食盐吃多了对身体有影响。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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