大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
如何自制粽子
来源：互联网
2023-02-21 11:28:13 276
端午吃粽子，不想去买现成的，可以根据自己的喜好准备材料，自己制作
食材
- 糯米 2kg
- 蜜枣 20颗
- 豆沙 1袋
- 粽叶 1包
方法/步骤
准备好所需要的材料
糯米需在水里侵泡4个小时（侵泡的时间越长越好）
将糯米中的水倒掉，取2片粽叶折成漏斗状，填入一勺糯米，放入两颗蜜枣，在放入少许糯米
将粽叶对折，弯转粽叶，将剩余的粽叶延边对折，用棉线吊脚捆绑，搭接。
放入凉水锅中，大火煮开，温火煮半个小时即可。
煮好之后捞至凉水盆中凉定，拆线即可食用，食用也可再次加热。
注意事项
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