大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
还记得小吃街的那碗炒年糕吗
来源：互联网
2023-02-21 11:28:55 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
解决火锅料，炒年糕，让你找回记忆中的味道
食材
- 年糕 1包
- 洋葱 半个
- 娃娃菜 半棵
- 火锅料 若干
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
方法/步骤
准备材料切洋葱和娃娃菜如下图
将年糕煮软
放油热锅，加入洋葱爆炒
洋葱香味出来后，放入娃娃菜
加入火锅锅料，继续炒
加入年糕继续翻炒，加入适量生抽，盐，黑胡椒，翻炒。在加入少许水，翻炒
出锅，不漂亮没事儿，因为小吃街的年糕就是要量足吃着爽
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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