大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
锅巴土豆--学校门口超人气小吃
来源：互联网
2023-02-21 11:29:27 251
学校门口那一样样让娃娃流口水的小吃，你是否也在担忧它的卫生健康问题呢？下面教大家做锅巴土豆，一解小孩子的馋嘴！
食材
- 中等大小的土豆 两个
- 小米椒（可省） 两个
- 香葱、油、盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉 适量
方法/步骤
准备材料，土豆去皮
土豆切成大小差不多的小块，大小可随意，小一点更入味
切好的土豆放入清水中泡一会儿，沥干水备用
土豆块放入蒸锅中，锅开后大火蒸五、六分钟
小米辣切末、香葱切花备用
平底锅中放入适量油，放入蒸好的土豆块（放之前滤去多余的水）
中小火将土豆煸炒至外皮焦黄
放入盐、辣椒粉、孜然粉和花椒粉翻炒均匀，出锅后撒上米椒碎和葱花即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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