大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
烤冷面的制作方法
来源：互联网
2023-02-21 11:30:28 480
美味又健康的烤冷面，一起来学习吧
食材
- 鸡蛋 1个
- 冷面 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
- 葱 适量
- 香菜 适量
方法/步骤
首先，我们要把葱和香菜切碎，再切一点火腿丁，如图所示
然后，我们要往平底锅里倒油，不用太多，适量即可，如图所示
五六成热的时候就可以放入冷面，等冷面软了之后翻过来，打一个鸡蛋，如图所示
打入鸡蛋之后，然后将鸡蛋在冷面上慢慢的摊开，如图所示
等待当鸡蛋快完全熟的时候，拿铲子翻过来，静等十几秒就关火了，这时候鸡蛋刚好熟透，如图所示
涂满蒜蓉辣酱，然后再撒上孜然调料，这个看个人的口味，不一定都一样
然后把刚才切好的葱花碎和火腿丁一起倒上去，用铲子折起来，如图所示，再用刀切开就可以了
注意事项
- 调料等看个人的口味，不一定都一样
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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