大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 253 主食
这咳嗽不是什么大病,但一咳起来真没那么容易好,够难受的。于是到处打听方法,又学到一道方法叫醋炒鸡蛋,也是治疗咳嗽的。
第一,到超市买一瓶米醋,或白醋也行。倒出适量在碗里备用,不喜欢太酸就不要太多。
第二,再拿个碗,打入鸡蛋。鸡蛋个数看自己喜好了,一两个吧,一个人吃不用那么多。
第三,加入米醋,用揽蛋器或汤匙把蛋揽动打散出来,跟醋溶合在一起。
第四,开始来炒了,我这里涂方便,随便用了个小锅。把水份烘干,不用加油。
第五,倒入蛋液,因为电磁炉一下子就会很热,避免烧焦先把火候调到最小。
第六,不断揽动翻炒,不用加配料了,如果喜欢咸的可以稍加一点盐下去。看到熟了就可以了。
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2023-09-10 449 主食