大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
四川小吃甜梨圈的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:34:18 369
甜梨圈是地道四川小吃。
食材
- 梨子 3个
- 生粉 6勺
- 面粉 6勺
- 吉士 1勺
- 泡打粉 1勺
- 糯米粉 1勺
- 盐 1/2勺
方法/步骤
梨子去皮切成一厘米厚的圈，去掉中间的核放入淡盐水中泡制备用；
调糊：面粉、生粉各六勺；泡打粉、吉士粉、糯米粉各一勺，50克适量清水；
将梨圈挂上糊放入五成油温炸制金黄捞起；
将炸好的梨圈摆入盘中，放入浓缩橙汁味碟即可。
注意事项
面糊中不能有颗粒状；
面糊能拉成一条线。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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