大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
馒头自然是我们中国人的传统面食之一,不但北方人喜欢拿馒头当主食,实际上南方人也非常爱吃。黄油则是外国人的发明,对于我们这些吃货来说,才不分什么中外南北,只要做出来好吃就行。下面我们就来做一道美味可口、中西合璧的黄油煎小馒头吧!
买来做好的小馒头,买的时候尽量选择形状大小差不多的
一块20g左右的黄油,如果你使用的是大块的需要现切的那种黄油的话,也不必过分拘泥于多少克了,总之根据自己的口味调整吧,喜欢味道浓郁就多放一些
现在我们就来开始做吧。准备好平底锅,把黄油放进锅里
可以开火了,记住火不能开得太大,等黄油融化,放入小馒头,一定要一个一个的把它们放平
过一分钟左右用筷子把小馒头翻一个面,看看是不是煎成金黄色了,是的话就把另一面也煎成金黄色的
把准备好的炒熟的黄豆面装在小碟子里(注意炒黄豆面一定要用小火),把番茄酱也准备好
把煎好的小馒头摆进盘子,用小馒头蘸上黄豆面或者番茄酱,开始吃吧!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 270 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 459 主食