大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
烧烤土豆片的做法！
来源：互联网
2023-02-21 11:35:55 206
做烤肉的时候，顺带着切了一些土豆片放进去，没想到非常受欢迎，今天专门以烧烤手法制作土豆片来吃
食材
- 土豆 500g
- 香葱 适量
- 烧烤料 适量
- 芝麻 适量
- 食盐 适量
- 食用油 适量
方法/步骤
土豆去外皮洗净备用。
切成土豆片备用。
用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起，用磨粉机制作烧烤粉。
香葱洗净备用。
将香葱切碎粒备用。
煎锅放油，逐个下土豆片煎制。
土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上。
撒好盐后，翻面煎制。
土豆片煎至两面金黄。
撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用。
注意事项
- 土豆片要薄厚均匀，这样方便煎制。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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