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怎样做炒烧烤味蛋香馒头

来源:互联网 2023-02-21 11:36:02 188

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每个人的家里每顿都会有些剩饭或剩馒头,米饭剩了我们会做成各种炒饭,譬如蛋炒饭或酱油炒饭等,一般馒头剩了,大都会在下一顿放在锅里热一下而已,其实馒头也可以吵着吃的,浸透了蛋液的馒头吃起来满口蛋香,我还把我们这里烧烤时烤馒头片的酱料放了进来调味,真是非常的好吃,并且不用出家门随时可以吃到~~~~

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工具/原料

  • 剩的冷馒头1个(大的)
  • 鸡蛋2个
  • 圆葱1/4个
  • 胡萝卜1/2个
  • 葱花适量
  • 蒜蓉酱2勺
  • 芝麻1勺
  • 孜然粉1勺
  • 植物油2大勺

步骤/方法

  • 1将馒头切成2厘米见方的块,圆葱胡萝卜也切成小块

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  • 1此文章非法爬取自百度经验
  • 2将鸡蛋打入碗内搅匀,放入馒头块拌匀,静置10分钟让蛋液完全浸入馒头
  • 3说烧热放油,炒香胡萝卜和圆葱(其实我的圆葱放早了,炒好后圆葱变得很不好看,应该和酱料一起放)
  • 4放入裹好鸡蛋的馒头中火不停地翻炒

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  • 5等到馒头表面的蛋液炒干,馒头块变得干爽
  • 6放入蒜蓉酱芝麻和孜然粉翻炒均匀出香味后关火撒上葱花即可

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  • 以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!Tuq办公区 - 实用经验教程分享!


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