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2023-09-11 271 主食
清凉开胃凉拌菜——柠檬汁黄瓜拌生菜
来源：互联网
2023-02-21 11:36:45 176
夏季很多人热的菜吃不下去，拌点爽口的凉菜很不错哦！
我最近喜欢拿柠檬汁做菜，凉拌菜也不例外哈，拌好的菜味道更清香，口感更好吃，更加营养哦，喜欢的朋友不妨试一试O(∩_∩)O~
食材
- 生菜 200g
- 黄瓜 一根
- 红辣椒 半个
- 柠檬 适量
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 蒜 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
这道凉拌菜既简单好吃，又营养开胃，先准备好用到的主要食材。
生菜要摘好，洗好，切成长段，备用。
黄瓜洗好，切成细丝，如图所示，用刀的时候要注意安全。
红辣椒去籽，洗好，切成长条，准备适量的蒜块。
葱和香菜剥好洗好，切成长段，柠檬切片，待会要分离出柠檬汁。
将生菜，黄瓜，红椒丝，蒜末，葱段和香菜段放在一起，同时倒入分离出来的柠檬汁。
往菜里加入适量的盐，白糖，鸡精，橄榄油。
将菜和调料拌均匀就可以入盘了哈，很爽口的哦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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