大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
凉拌菜之陈醋菠菜花生米
来源：互联网
2023-02-21 11:36:56 144
色彩碧绿，酸甜适口。
食材
- 菠菜 300克
- 花生 300克
- 蒜 50克
- 白芝麻 50克
方法/步骤
将蒜压扁，切成末。
锅里加入清水，烧开，放入菠菜，烫到八分熟，时间长会影响口感，捞出放在清水中投凉。
切成段。
放入碗中再放入蒜末、花生米、味精、白糖、盐、陈醋、香油、白芝麻，抓拌均匀。放入碗中。
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