大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
家庭凉拌菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:36:57 283
夏天天气太热，做下午饭时就不想再做热，看热的就不想吃饭，不知道朋友们是不是，今天我呢做了道家庭小凉菜，不但颜色好看，味道还特别好吃。
食材
- 豆腐皮 一个
- 红萝卜 一个
- 黄瓜 一个
- 豆腐皮 两张
- 粉丝 一小把
- 肉丝 200克左右
方法/步骤
先把粉丝用热水泡3分钟捞出备用，再把黄瓜、红萝卜、豆腐皮、豆腐皮都切成丝，蒜切成末放到盘里。
锅中放少许的底油，放入肉丝炒，炒至肉丝变白加入适量的海鲜酱油，炒熟称出备用。
把切好的菜倒入盆里，放入适量的盐、一小勺的鸡精。
再放入少许的海鲜酱油、三勺的白醋、一勺的香油、一勺的白糖提鲜。
再加入一点点的芥末油，放入一勺的辣椒油和炒好的肉丝。
最后搅拌均匀倒到盘子里就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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