大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
凉拌菜：凉拌海带丝
来源：互联网
2023-02-21 11:37:06 219
海带是一种营养丰富、用途很广的食用海藻，富含多种人体所需的营养成分包括：钙、铁、蛋白质、维生素等，具有较高的营养和经济价值。做法多样，可以煮绿豆糖水、煲汤、还可以凉拌。今天，我们就来做凉拌海带。
食材
- 湿海带丝 250克
- 蒜 适量
- 山西陈醋 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
方法/步骤
蒜剁碎备用。
海带洗干物排施净，切段备用。
切好的海带丝放烧鬼哄开的水里烫一下，大概1分钟。
把烫过的海带丝捞起来沥干水，放入剁碎的蒜米，3勺陈醋、2勺生抽、2勺白糖。
热锅下油，倒入海带丝，翻炒搅拌均匀，装盘。栗泉一道美味凉拌菜就做好了。
注意事项
- 喜欢吃辣的朋友，可以加点小红辣椒，也可以加点豆瓣酱。
- 静放一段时间再食用，味道更佳。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：有哪些调料适合放进凉拌菜 下一篇：干辣椒适合做什么
相关文章
