大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
超好吃的鲜奶炖蛋
来源：互联网
2023-02-21 11:38:19 420
这个鲜奶炖蛋做起来特别容易，食材家里都有。吃起来爽滑、香甜，而且特别有营养是老人和小孩的佳品。
食材
- 鲜牛奶 250ml
- 鸡蛋 2个
- 白糖适量 （约做两碗）
方法/步骤
1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。
2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。
3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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