大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
好吃不上火 美味酸奶蛋糕
来源：互联网
2023-02-21 11:38:22 77
很适合给宝宝吃的，简单易学。
食材
- 鸡蛋 3只
- 面粉 适量
- 酸奶 适量
- 盐 少许
- 大豆油 少许
- 白糖 适量
方法/步骤
鸡蛋的蛋清和蛋黄分开盛放，蛋清打成泡沫状，插上筷子不倒变行了。我是用打蛋机打的，筷子打得手累还没打好。
蛋黄，面粉，酸奶，搅拌均匀。以稀糊状为宜
这是最为关键的一步，将伴好的糊倒入蛋白中，同一方面搅拌均匀。嗯，分几次倒。慢慢搅。
拌好后加盖，然后烧开水，放入锅里隔水蒸20分钟左右
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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