大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
黄花鱼很好吃哦,而且营养很高,从前我以为做起来会很难,其实很简单哦。
1、将黄花鱼洗净,去内脏;
2、用少许盐腌一腌,根据个人咸淡口味;
3、倒少许油加热;
4、依次将黄花鱼入锅,并摆好。
当然啦,我做的很难看哦,刚刚学会的,现学现卖。嘻嘻。
5、一面煎好,翻转的时候用煎鱼铲或者筷子小心翻转,一般不会碎,新手难免。
6、煎到双面有焦色就熟了,你也可以闻到鱼香味。
最后成型就是这个样子。
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2023-09-10 498 主食