大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
如何做一碗美味的八宝粥
来源：互联网
2023-02-21 11:39:33 80
八宝粥很营养，又美味，适合老人和小孩吃，可以补充蛋白质和糖，对身体极有好处
食材
- 糯米 自由选择
- 紫米 自由选择
- 绿豆 自由选择
- 高粱米 自由选择
- 桂圆肉 自由选择
- 莲子 自由选择
- 花生米 自由选择
- 红豆 自由选择
方法/步骤
将主料用水洗净，加入适量清水浸泡30分钟
锅中放入足够多的清水烧开，将材料放入开水中，用勺子搅匀，避免材料黏在锅底
待水再次开以后，加盖转小火熬制，保持锅中的水开而不溢出的状态，中途用勺子搅几次，避免材料黏锅，待粥熬得粘稠就可以了，大约30-40分钟
熬好后放糖，随自己的口味放
要一次性将熬粥的水加够，不要在中途添加水，添加水的量按照自己喜欢的稀稠程度来定，通常材料和水的比例是1：102、熬粥时要开水下材料，这样可以避免材料黏锅，也缩短熬粥的时间
熬粥的时候要保持锅中的水开而不溢出的状态。这样可以增加材料间的摩擦，使粥尽快变粘稠
注意事项
- 注意时间
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 美味
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