大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
秋季减肥大作战 推荐4款美味减肥到底
来源：互联网
2023-02-21 11:42:13 252
谁说减肥一定要节食?谁说减肥就不可以靠近美味?今天就推荐4款易做美味的减肥菜肴给大家，一边享受美味，一边轻松瘦身，赶紧一起来看一下吧。
工具/原料
- 冬笋烩鲜菇
- 番茄菜花
- 鸡蛋蔬菜派
- 黄花菜苦瓜汤
方法/步骤
冬笋烩鲜菇
材料：冬笋200克，金针菇(罐盲牢装)80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克，大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克。
做法：
1、沟瞧特冬笋去壳洗净，切片;
2、胡萝卜洗净切成躲三片，备用;
3、 香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用;
4、金针菇洗净;葱、姜洗净分别切段、片备用;
5、将葱段、姜片、盐、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、植物油、香油、米酒倒入装有300毫升的水中调匀;
6、 以微波高火加热5分钟后挑除葱、姜;
方法/步骤2
番茄菜花
材料：番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒。
做法：
1、锅内放少量油，下葱姜煸炒。
2、随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。
3、盖上锅盖小火焖煮，不要加水最好吃。
4、焖熟后打芡出锅即可。
方法/步骤3
鸡蛋蔬菜派
材料：鸡蛋，蛋白(一种盒装的蛋白，怕吃太多鸡蛋黄的话多加些蛋白)，芦笋，青椒，洋葱，番茄，西兰花，蟹棒。
做法：
1、把鸡蛋打散后放入鸡精和盐，再把所有蔬菜切成小丁搅拌进去，撒点Cheese。
2、烤箱预热200摄氏度，烘烤40分钟即可。
方法/步骤4
黄花菜苦瓜汤
材料：苦瓜、黄花菜。
做法：
1、黄花菜泡发，去梗洗净;苦瓜洗净切成小细条，用沸水过一下去处一些苦味。
2、将黄花菜、苦瓜一同放入锅里，加入适量水熬煮20—30分钟，加盐和鸡精调味即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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