大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
如何做奶香兔子小馒头
来源：互联网
2023-02-21 11:44:28 501
可爱又美味营养的奶香兔子馒头，简直是有小孩的家庭必备，大人和小孩可以一起来学习这款美味的早点的做法，搭配清粥小菜，美好的早晨从早点开始！~
食材
- 面粉 600g
- 牛奶 250ml
- 白砂糖 30g
- 酵母粉 6g
方法/步骤
将面粉全部倒入盆中，中间挖一个小洞。
酵母粉用温水化开，倒进面粉中的小洞。
倒进泡打粉和白砂糖，稍微搅拌后倒入牛奶。
搅拌均匀面粉，并将其揉成面团，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大。
将面团拿出来，分成两份。拿其中的一份搓成圆条状，用刀将其分成等量的多个面团。
将面团揉搓成椭圆状，注意尽量减少面与面之间的裂缝。
用剪刀在椭圆面团上方剪一刀，但不要剪断。在剪了一刀的基础上再剪一刀，掰开一点，形成了兔子的耳朵。
当然你也可以创新，作出其他造型的馒头，比如图示的刺猬。
上锅蒸，蒸前抹一点油在蒸板上，注意不要排的太密集，否则馒头蒸大了会连在一起，会让兔子变得不完整哦~
看，白白胖胖的奶香兔子馒头就做好了~是不是萌萌哒？~你还可以用红豆给它加上眼睛哦：）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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