大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
现在很多食材很容易就能买到 在家也能做以前饭店才能吃到的菜哦 海参粥三鲜主料是海参和大米。 做法简单,蛋白质高,营养丰盛,补肾、益精、养血。 海参含胆固醇低 脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品 常食对治病强身很有益处。
大米清洗干净,浸泡20分钟。
虾肉切成小丁。
姜切大片2片,切适量姜丝。
锅内放水,放2片姜,适量料酒。
放入鸡胸肉,煮熟。
煮熟的鸡胸肉撕成丝。
泡好的米小火慢熬。
熬到粥离自己满意程度6成的时候,放入海参,鸡丝,虾肉,熬至粥软烂粘稠。
加盐调味撒小葱花装饰即可。
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2023-09-11 260 主食
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2023-09-10 453 主食