大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
教你做美味的煎饼果子
来源：互联网
2023-02-21 11:52:56 375
大街小巷流传的煎饼果子，跟我一起学着做吧
食材
- 面粉 适量
- 油条 1根
- 鸡蛋 1个
- 豆面 适量
- 甜面酱 适量
- 包菜 适量
方法/步骤
把面粉和豆面放入碗中，加入适量清水搅拌成面糊。
包菜撕成小块洗净。油条一切为二。再煎锅表面刷一层花生油，倒入适量的面糊摊平，摊匀。
待煎饼表面基本凝固是，打入一枚鸡蛋。用刷子抹匀。小火烙至鸡蛋基本凝固。
翻过来
在上面加一些甜面酱和辣椒酱。
再在上面放上一些包菜叶。加油条
卷起来，烙10秒钟即可。
注意事项
- 烙煎饼之前锅一定要刷一层油，但是不能刷太多，薄薄一层即可。
- 酱的多少依照个人口味添加。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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