大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
披萨，简单披萨制作，山楂卷
来源：互联网
2023-02-21 11:53:00 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
披萨做法非常简单，可以有多种搭配。
食材
- 高筋粉 100克
- 低筋粉 40克
- 玉米油 10克
- 酵母 1克
- 盐 适量
- 土豆 20克
- 胡萝卜 10克
- 山楂卷 1个
- 芝士 适量
- 蜂蜜 适量
方法/步骤
高筋粉、低筋粉、酵母、油、盐混合，加入适量温水和成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
发酵好的面团揉搓排气，盖上保鲜膜静置30分钟进行二次发酵。再把面团擀开铺放在烤盘上，用叉子在面皮上扎出排气空（如图）。
烤箱上下火120度，烤10分钟。
土豆、胡萝卜切片，山楂卷切片，芝士切碎。
把土豆、胡萝卜、山楂卷铺在披萨饼上，在上面撒上芝士碎加入适量蜂蜜。烤箱200度上下管烤10分钟。
开吃吧，是不是好有卖相。
注意事项
- 面团要充分发酵好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
