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2023-09-11 248 主食
红烧鹌鹑蛋的烧法
来源：互联网
2023-02-21 11:55:32 158
鹌鹑蛋具有动物中的人参，卵中之佳品的美称，还有它的营养价值也不低于鸡蛋。那么我在这里介绍一下红烧鹌鹑蛋的烧法。
食材
- 鹌鹑蛋 250g
- 老抽 5ml
- 味极鲜 5ml
- 大蒜叶 一小根
- 葱姜粉 少许
- 食用油 15ml
- 白糖 少许
方法/步骤
把鹌鹑蛋洗干净。
再把它们用水冲一下。
锅烧热，再倒入15ml食用油，再把已切碎的大蒜和生姜放到油中炒一会，再加入料酒和味极鲜，加入水。烧会后再倒入鹌鹑蛋翻炒。
这时后关火。让鹌鹑蛋
有汤中泡上一个小时，中间去把鹌鹑蛋翻动二次，
再点火加入切碎的大蒜叶，翻炒。这样吃到嘴里又香又嫩的红烧鹌鹑蛋就烧好了哦。
注意事项
- 红烧鹌鹑蛋可以跟椐自己的喜欢来调味，这里只是我自己的个人口味。
- 这里的鹌鹑蛋 壳不要扔了，我还会有用的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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