大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
气虚质之美味南瓜盅
来源：互联网
2023-02-21 11:57:04 386
适合气虚质的食物
食材
- 南瓜 1个
- 鸡肉 200克
- 葱姜末 适量
- 有机洋葱 1/4个
- 豌豆 30克
- 花生 30克
- 酱油 1汤匙
- 黄酒 1汤匙
- 盐 适量
- 淀粉 少许
方法/步骤
南瓜洗净，先用刀子在南瓜皮上划出花纹，然后沿花纹将南瓜的上部用刀子切下来。
用勺子挖净里面的瓤，将南瓜盅和盖子放到蒸锅中，隔水蒸20分钟。
先将花生米放在锅中，小火将花生米炒熟，盛出后去皮；鸡肉切丁，放料酒、酱油，放少许淀粉腌制。 洋葱切丁，青豆洗净；炒锅内放适量油，放入葱姜末，爆香。放入鸡肉丁翻炒，炒至肉丁变色。
加入洋葱末和青豆，翻炒一会，加入熟花生米，加适量盐调味即可。将炒好的肉丁倒入蒸好的南瓜盅里，再蒸5分钟，撒上葱花，可以上桌了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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