大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如何制作银耳莲子羹
来源：互联网
2023-02-21 11:57:15 493
生活不仅是“执子之手与子偕老”的浪漫，更是柴米油盐酱醋茶的平淡。即便是一个公主和相爱的人生活在一起，也愿意为心爱的他洗手做羹汤，这才是真爱的力量。生活不仅是平淡的相守，也要甜蜜的相拥。有人说拴住一个人最好的办法是拴住他的胃，也许有那么点道理的。为生活加点蜜，今天就分享下一道甜品汤--银耳莲子羹。
食材
- 银耳 2块
- 莲子 20粒
- 冰糖 小半碗
- 枸杞 10粒
- 清水 1锅
- 砂锅 1个
- 红枣 5粒
方法/步骤
事先准备好材料，银耳、莲子、冰糖、红枣、枸杞以及砂锅。
将银耳掰碎洗净放入砂锅备用。
将冰糖、枸杞、莲子、红枣洗净放入砂锅中。
将装入材料的砂锅倒满纯净水。
盖上砂锅盖泡3-5小时。
银耳浸泡发后可以开始煮，小伙慢炖。直到煮出银耳胶质，盛汤挂丝即可。煮的时候开了将锅盖拿掉煮。
小伙慢炖，才能煮出好的汤水。如果水太多可以适当添加冰糖的量。
最后可以盛一碗，美美的品尝美味了。
注意事项
- 煮的时候要在边上观察，不要溢锅了。
- 如果喜欢请您投票，谢谢！
- 个人见解，仅供参考。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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