大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
好吃又好看的凉拌杏仁茄子
来源：互联网
2023-02-21 11:57:51 357
香糯的茄子，酸甜的番茄，还有脆口的杏仁，加在一起甚是美味呢！
食材
- 茄子 1个
- 番茄 1个
- 甜杏仁 30克
- 辣椒酱 少许
- 酱油 少许
- 醋 适量
- 盐 少许
- 鸡粉 少许
方法/步骤
茄子洗净切薄一点的长条
放入油锅泰速中慢煎
煎至软熟后盛出待昆扬改用
番茄切丁，蒜切沫
锅里热油后耍耻爆香蒜蓉
将番茄放入煎好的茄子碗中，并倒入蒜蓉
用辣椒酱、生抽、鸡粉、香醋调成酱汁
倒入茄子碗中拌匀
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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