大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
炒面的做法【图解】
来源：互联网
2023-02-21 11:58:07 132
今天的炒面我把家里仅有的蔬菜都用了，好吃有又营养，最重要的是什么样的配菜都可以搭配。
食材
- 里脊 150g
- 白菜 100g
- 洋葱 100g
- 青椒 1个
- 豆角 6根
- 面条 200g
- 料酒 1勺
- 生粉 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 番茄酱 1勺
- 葱、姜、蒜 适量
方法/步骤
准备食材
里脊切小条，加入1勺料酒
加入1勺生抽
加入1勺生粉搅拌均匀腌制20分钟
所以配菜切小条
水开后煮面
煮熟后捞入一个凉水盆中，过下水捞出备用
起油锅，放入葱姜蒜煸香，接着倒入里脊肉翻炒
翻炒至肉发白
倒入切好的配菜翻炒
加入1勺番茄酱
加入1勺老抽和适量的盐大火快手翻炒均匀
倒入面条翻炒均匀即可出锅
成品
注意事项
- 大火快手翻炒
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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