大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎样做美味又滋补的肚包鸡
来源：互联网
2023-02-21 11:59:54 75
在家里煲出美味又滋补的肚包鸡是一件多么幸福的事情啊，感兴趣的朋友来尝试一下吧
食材
- 猪肚 300克
- 老母鸡 半只
- 红枣 5个
- 枸杞 适量
- 去芯莲子 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 胡椒粉 适量
方法/步骤
猪肚和鸡先处理干净，鸡斩大块
备好辅料
鸡块焯水去血沫
焯好的鸡和一半的辅料一起装进猪肚
焯填满的猪肚，并撕去洗不掉的白膜(白膜加热后才变白，轻轻一撕就掉了)
猪肚入煲，加清水和另一半辅料，插电开煲
煲好的肚包鸡捞出斩件，回汤中再次煮开，加盐和胡椒粉即可食用
注意事项
- 辅料可自行选择搭配
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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