大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
#美食#豆腐包
来源：互联网
2023-02-21 12:00:15 167
豆腐也可以做糕点，比如豆腐包就是非常好吃的豆腐包 。
食材
- 绢豆腐 一块
- 高筋面粉 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 干酵母 适量
- 黄油 适量
方法/步骤
将面粉，酵母粉，砂糖以及盐放入盆中。
将面粉团揉至均匀无颗粒后，切压触有弹力感即可。
将柔好的面粉团，覆盖上保鲜膜，一般在25-28℃，发酵约一个小时。待面粉膨胀至两倍大。
取出发酵完的面粉团，轻压出空气。并且将它四等分。醒面20分钟
将面粉团揉至圆形，收口在下，二次醒面50分钟。待膨胀到2倍大小，撒上少许面粉
放入预热的150℃烤箱，烘烤约22分钟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：家常小饼干---蔓越莓饼干做法 下一篇：#美食#镶豆腐
相关文章
