大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素及B族维生素,它具有生津止渴,开胃消食,降压、降脂的功效。豆腐含有丰富的烟酸以及多种微量元素。
西红柿切块,放入盘中备用。
白菜切条,大葱切段。
将白菜、大葱、豆腐依次防入沙锅中。
油烧至七成热,放入葱花爆香。
放入西红柿,然后依次加入盐、味精、白胡椒粉、生抽调味。
锅中倒入适量的水,然后将其一起倒入沙锅中炖10分钟,就可以出锅了。
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2023-09-10 498 主食