大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
西葫芦蒸鹌鹑蛋的美味做法
来源：互联网
2023-02-21 12:05:01 291
西葫芦蒸鹌鹑蛋这样做非常好吃，下面来看一下具体的制作方法。
食材
- 西葫芦 适量
- 鹌鹑蛋 适量
- 胡萝卜 适量
- 淀粉 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
我们准备一根西葫芦，切成厚一点的片。
用小勺把中间的瓤挖掉，然后摆入碗中。
每个西葫芦里面打入一颗鹌鹑蛋，再放两颗胡萝卜丁。
上锅蒸八分钟，蒸好以后取出来。
把蒸出的水倒入锅中，再倒一点清水，放入适量生抽，老抽，蚝油，少许盐。
最后水淀粉勾芡后，浇到盘中即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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