大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
豆腐和包菜都非常营养,今天小编想要和大家分享的是豆腐炒包菜的美味做法,希望能够帮助的大家。
准备适量嫩豆腐,切成大块。
炒锅中放入适量油,将豆腐放入锅中,放入适量食盐,炒至金黄。
将豆腐盛出,炒锅中放入少量油,将蒜片爆香,然后将生菜放入锅中翻炒。
放入适量盐,五香粉,生抽,醋。
将炒好的豆腐倒入锅中,翻炒均匀。
出锅装盘就可以吃了,很不错。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食