大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 264 主食
虾皮的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 12:06:47 101
虾皮营养丰富，味道鲜美，是小伙伴们非常喜爱的食物。今天就来分享蒜苗炒虾皮的简单做法，喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
食材
- 虾皮 50克
- 蒜苗 150克
- 大蒜 3瓣
- 大葱 1段
- 生姜 1块
- 青椒 3颗
方法/步骤
如图，取来青椒、蒜苗、大葱、生姜、大蒜，用清水洗净后切好备用。
如图，将锅烧热，然后放入6克老豆油，烧至八成热。
如图，放入大蒜、大葱，爆出香味。
如图，放入50克虾皮。
如图，放入蒜苗、青椒并加入4克食盐、5克五香粉、4克香醋、4克生抽，翻炒几下。
如图，放入4克鸡精即可关火。
如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。
方法总结
1、取来青椒、蒜苗、大葱、生姜、大蒜，用清水洗净后切好备用；
2、将锅烧热，然后放入6克老豆油，烧至八成热；
3、放入大蒜、大葱，爆出香味；
4、放入50克虾皮；
5、放入蒜苗、青椒并加入4克食盐、5克五香粉、4克香醋、4克生抽，翻炒几下；
6、放入4克鸡精即可关火；
7、将做好的美味盛入盘内即可食用。
注意事项
- tips：虾皮非常轻小，一定不要久炒哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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