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2023-09-11 259 主食
美味娃娃菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:06:48 100
娃娃菜又叫姥姥菜，迷你又美味。今天就来分享娃娃菜的家常做法，非常简单，一起来看看吧。
食材
- 娃娃菜 150克
- 杂烩 200克
- 辣椒 4颗
- 生姜 1块
- 大蒜 3瓣
方法/步骤
如图，取来150克娃娃菜，洗净后切好。
如图，取来4颗辣椒、3瓣大蒜、1块生姜，洗净后切好。
如图，锅内加入6克色拉油，中火烧至八成热。
如图，放入大蒜、辣椒、生姜，爆出香味。
如图，将娃娃菜放入锅内翻炒两下，然后加入6克食盐、4克五香粉。
如图，向锅内加入两勺清水，然后放入杂烩并加入4克生抽、3克香醋。
如图，待杂烩和娃娃菜熟透后放入5克鸡精即可关火。
如图，将做好的美味盛入碗碟内即可食用。
方法总结
1、取来150克娃娃菜，洗净后切好；
2、取来4颗辣椒、3瓣大蒜、1块生姜，洗净后切好；
3、锅内加入6克色拉油，中火烧至八成热；
4、放入大蒜、辣椒、生姜，爆出香味；
5、将娃娃菜放入锅内翻炒两下，然后加入6克食盐、4克五香粉；
6、向锅内加入两勺清水，然后放入杂烩并加入4克生抽、3克香醋；
7、待杂烩和娃娃菜熟透后放入5克鸡精即可关火；
8、将做好的美味盛入碗碟内即可食用。
注意事项
- tips：娃娃菜比白菜又嫩又小，很容易熟哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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