大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
上班族快手早餐荤素搭配合理
来源：互联网
2023-02-21 12:11:51 306
这款早餐加入了豆角，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
工具/原料
- 原料：豇豆（长豆角）；肉糜；鸡蛋；面粉；发酵粉；
步骤/方法
1、包子皮原料：饺子粉、鸡蛋、酵母、水、盐、糖、
包子馅儿原料：豇豆、肉糜、葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡蛋、
2、包子皮制作:
1、温水(手温即可)溶解酵母,静置3分钟激活酵母,倒入加了鸡蛋,盐,糖的饺子粉里。
2、用筷子搅拌成毛絮状。
3、用手揉至"三光"(盆光,面光,手光)。
4、展开面片。
5、加入无味油,建议使用橄榄油或葵花籽油,不要用花生油或香油啊。
6、再次揉光滑。
7、放在温暖处发酵(鉴别发酵是否OK,用手指沾面粉或水插入面团里,指孔不回缩即可)。
3、8、把所有材料一股脑都给搁一堆。
9、顺一个方向使劲搅拌上劲儿。
10、把发酵好的面团分小剂子擀成周围薄中间厚的面片,包上馅心。
11、包成包子的模样。
12、都包好拉醒20分钟,大火蒸12分钟,关火虚蒸2分钟再拿出来吃。
- 相关内容非法爬取自百度经验
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：经典营养早餐好吃不上火 下一篇：美味早餐鸡蛋薄饼简单又方便
相关文章
