大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
如何做营养早餐面包
来源：互联网
2023-02-21 12:12:22 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
营养早餐面包，精挑细选的制作~~~~美味早餐
工具/原料
- P>STRONG>高精粉/STRONG>：150g，/P>安佳乳酪片：4片，烘焙白芝麻：20g
- P>/P>P>鸡蛋：20g，/P>P>盐：少许BR style="COLOR: #f70909">烘焙奶粉：3g，/P>P>幼砂糖：25g，/P>P>/P>
- P>/P>P>P>/P>P>全脂牛奶：65g,/P>P>/P>P>酵母：3g，/P>P>黄油：10g /P>P>/P>
方法/步骤
将高筋粉，奶粉，糖，鸡蛋，盐，牛奶先称放在一
起，然后开始搅拌，等搅拌至成团状就可以加入酵母和黄油了，当面团完全搅拌至表面光滑，出劲搅拌锅里干干净净的并可以轻轻拉出膜来，就说明和好了
将和好的面团放在桌面上盖上保鲜膜松弛10分钟，然
后平均分割成7个小面团，滚圆再盖上保鲜膜松弛10分钟，在面团松弛的时候，把安佳乳酪片从中间切开一分为二，放在小盆里面备用
将松弛好的面团用擀面棍擀成长圆形，在上面中间位置
放上半片乳酪片然后卷起来
等把小面团全部包好乳酪片卷起来之后，在上面刷上鸡
蛋液粘上一层芝麻然后放在垫好油纸的烤盘里面，就可以放入烤箱发酵了 【把烤箱设置在发酵档，发酵时烤箱里面放一旁开水，给 面包在发酵过程里增加一些湿度】等面包发酵至体积增加2.5-3倍就说明面包发酵好了，发酵好就可以烘烤了 烘焙温度：180度/20分钟左右【烤的时候多看看】
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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