大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
最近做的东西,色彩真的很好,很好,我都被自己配的这样的色彩迷倒了,连做个早餐饼都那么好看,看看做饼用到的配料,是不是已经醉了?当然了,这些是要煮熟的。
把胡萝卜切丁,与玉米粒、豌豆,煮熟
把配料倒到面粉糊里面,我又加了松子仁,吃起来真是太让人满足了,满嘴的松仁味儿,太香了
加入辅料
加入火腿,荤素混搭,更营养
平底锅放入少许油,让锅内表面都接触到油,油热,改成小火
稍微有些成型了
煎好一面换另一面
出锅~,改切三角形
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2023-09-11 270 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 459 主食