大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
粥的做法有很多种,营养的程度也不相同,我就将我经常做的地瓜营养粥和大家说说。在做地瓜大米粥的时候先做好准备的工作。
1--将买来地瓜清洗干净,
2--将清洗干净的地瓜的两头去柄,
3--将地瓜切成厚片,
4--将地瓜厚片盛在小盆中
5--用小碗盛一碗大米,
6--将大米倒入煲锅胆,
7--将大米淘洗,
8--淘洗大米,
9--淘洗大米内的杂质,
10--将淘洗好的大米用水泡30分钟,水量是米底到水面100厘米,
11--泡好大米后将切好的地瓜倒入大米煲锅内,
12--这就是准备做地瓜大米粥的准备工作。
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2023-09-11 316 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食