大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
鸡蛋的营养价值与功效
来源：互联网
2023-02-21 12:14:47 419
鸡蛋价格便宜又营养，是我们生活中常见的食物，很多人都将其作为早餐。但是又有多少人真正了解鸡蛋的营养价值和功效呢？
方法/步骤
富含蛋白质
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。
有益大脑发育和提高记忆力
蛋黄中含有丰富的胆碱成分。胆碱不仅能促进大脑发育，还能提高记忆力和反应能力。
保护视力
蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素两种抗氧化物质，能够保护眼睛免受紫外线的伤害，同时有助于减少患老年白内障的风险。
性价比高
与其他富含蛋白质的食材相比，如牛肉，鱼等。鸡蛋的性价比要高得多。
减肥
早餐吃鸡蛋的人比吃饼的人更容易减轻体重。
耐饿
鸡蛋中含有的蛋白质和脂肪能够持续平稳地提供能量，让肚子饱的时间更长。
注意事项
- 注意鸡蛋也不能多吃，一周4个左右。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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