大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
简单快速的早餐做法
来源：互联网
2023-02-21 12:14:59 453
只需要一个鸡蛋、一些面粉、一点白糖，少量油即可做出美味的鸡蛋卷，五分钟就可以搞定哦。简单快速的早餐有很多，可最简单最快速的应该是鸡蛋卷了，今天就和大家介绍一下我做的这款鸡蛋卷。
食材
- 鸡蛋 1个
- 面粉 50g
- 白糖 5g
方法/步骤
把要用到的面粉份量准备好，鸡蛋要从冰箱拿出后放置下最好。
把鸡蛋打入面粉中，再加入适量的水搅一下。
记得要不断地搅拌，一定要搅拌均匀。
要来用鸡蛋卷，必须搅拌成如图样子不能有颗粒，要成糊状。
开小火就可以，锅里刷一层油，把锅烧热。
然后，把面粉鸡蛋糊倒入热锅里。
用铲子把糊中间弄薄，如图所示。
再翻个面，煎一下。
关火后，再翻个面，用铲子压一下。
最后，变成鸡蛋饼后，中间加入白糖再卷起，这就是鸡蛋卷了。
注意事项
- 本文为作者经验，如对您有所帮助，请为作者投票或评论。
- 面粉混合物一定要注意稠点，鸡蛋卷里面放白糖是最简单的，当然放些肉、生菜、萨拉都可以。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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