大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
美食#比酸辣粉更给力,粉丝在家这么烧
来源：互联网
2023-02-21 12:15:18 287
这种粉丝，一般用来做酸辣粉比较多，可是不会吃辣的，那怎么办呢？就可以像我一样，做家常肉沫粉丝，快来试试吧！
食材
- 粉丝 100g
- 肉沫调料 30g
- 盐 2g
- 酱油 5g
方法/步骤
把要用到的肉沫调料提前炒好。
粉丝要提前准备一下，不要太细，最好选我这种。
在锅里放入适量水，把水煮开。
将粉丝放入煮开的水中，盖上锅盖稍稍煮一会儿。
煮到水差不多要开时，把粉丝捞起来，以备用。
重新在锅里放入水，盐、酱油，把水煮开。
再放入炒好肉沫，一起煮一会儿，煮好后作汤。
最后，将汤汁带肉沫浇在粉丝上面即可。
注意事项
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