大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
一日三餐,顿顿馍菜汤,真心是吃饭了,这周末我亲爱的滴婆婆妈做了这个韭菜盒子,真心赞啊,很好吃!
和面:将面活的软软的,比做馒头的面还要软!
拌馅:将韭菜洗干净,沥干水分,然后切成小丁,放入适量食用油,盐,鸡精,十三香,搅拌均匀即可
擀面片:醒过面后,用擀面杖杆成薄薄的圆片片,大小适合您家的电饼铛
准备工具:食用油,木铲子,电饼铛
将韭菜馅均匀的平摊在面片上,然后将半个生鸡蛋均匀的洒在韭菜馅中间,之后将另外一个面片盖上,周边捏成花边即可
之后电饼铛抹上油,将生菜盒放进去,上面那一层也抹上油,盖上盖子
大约三分钟后就熟了,之后醒一下,就可以切开吃了,配上米汤,味道杠杠的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食