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2023-09-11 264 主食
巧用面包片和红薯泥做红薯派
来源：互联网
2023-02-21 12:16:03 472
不用和面，用面包片和红薯泥就可以做出简单美味的红薯派。当早点是不错的选择。
工具/原料
- 蒸熟的红薯
- 面包片若干
- 鸡蛋三个
- 食用油适量
方法/步骤
用勺子和细罗把蒸熟的红薯碾成泥。
用罗碾出来的红薯泥细腻，没有疙瘩。您看罗底下的一层薯泥毛绒绒的。
用木铲把碾好的红薯泥刮下来。
把三个鸡蛋打散。
拿出两片面包，切掉边儿。
在面包片上抹上红薯泥，多少看您的口味了，我多抹了一些。
把两片面包盖在一起。
把其他的也做好，我做了四个。
把面包切成三角形的小块儿。
在每个红薯派上裹满蛋液。
平底锅里刷上油，把红薯派放到上面煎。
一面煎熟，煎下一面。
等煎到两面焦黄，就可以出锅盛盘了。营养简单又美味的红薯派就完成了。当早餐很不错啊。
注意事项
- 不仅可以做红薯派，什么紫薯派，南瓜派，山药派也都可以。
- 如果喜欢吃芝麻，还可以在裹完蛋液之后沾点儿熟芝麻。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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