大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
一碗热馄饨,可以是早餐,可以是午餐,也可以是宵夜,自己包上一些放在冰箱速冻,什么时候吃就可以拿出来煮,很方便。
白菜一棵,洗净。
将白菜切成碎丁。
锅中烧开水,把白菜焯水。时间不易过长,烫均匀后即可关火。
将白菜过凉水捞出挤干水分,不要挤太干以免吃起来口感不好。
猪肉馅儿放少许葱花、盐、生抽、放挤好水的白菜丁。
搅拌均匀后在冰箱放置半小时。这样馅料更加入味儿。
半小时后取出,拿一张馄饨皮,在中间放入适量的馅儿。
对折成三角形。
按照图中所示捏紧。
包好后在冰箱中冷冻起来,吃的时候去除适量煮熟就好啦。
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2023-09-10 493 主食