大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
菠菜煎饼怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:16:17 158
早点起来做早餐的时候就会做了煎饼配上小粥和咸菜火腿当早上充饥快手的食物。
食材
- 菠菜 50g
- 水 280g
- 面粉 150g
- 鸡蛋 2-3个
- 盐 适量
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
方法/步骤
水和菠菜放破壁机里打成菠菜水倒入碗中。
磕进去两个鸡蛋。
加入盐。
加入胡椒粉。
加入面粉。
用手动打蛋器搅拌均匀后静置一会儿后再搅拌，直到搅拌成光滑的面糊。
炒锅中放少许油，大火加热。
用勺子挖出来一勺子面糊。
倒入炒锅。
掂起锅转动，使得煎饼呈现圆形的状态。
表面面糊都凝固后翻面，关小火，静置一会儿出锅。
之后盛盘。
菠菜煎饼成品如图所示。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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