大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
电饭锅无糖全麦面包
来源：互联网
2023-02-21 12:16:17 138
这是我第一次制作面包，我弟弟特别爱吃面包，在海外工作的游子，为了省些钱所以天天吃白面包，市面上售卖的白面包糖分含量挺高的...
所以为了让我和我弟弟避免摄取过多糖分，我就来自己制作健康无糖的全麦面包啦！
减肥的妹纸们！这绝对是耐饱又营养的减脂圣品！
食材
- 全麦面粉 喝水的杯子两杯
- 黑芝麻 随意
- 粗粮面粉 半杯
- 麦片 随意
- 酵母 8-10克
- 牛奶 100毫升
方法/步骤
准备好材料
牛奶稍微加热，不要太烫，太烫会杀死酵母菌哦
牛奶加温后把酵母粉融化于中
把全部材料都倒入一盆子，加入牛奶，揉成面团
如果面团太湿请加少许全麦面粉揉至表面光滑不粘手
如果面团太干太硬可以加些温开水，揉至不粘手
静置于盆中，盖上湿布块，让面团发酵
大约一个半小时
饭锅刷橄榄油预热
然后将发酵好的面团放入预热好的锅内
按下煮饭键，等按键跳起后不要立即打开锅盖，让其再焖上15分钟
啦啦啦！成品完成了！第一次做的面包
软度刚好不会太硬，加上自制果酱或酸奶就是一级棒的早餐哦
注意事项
- 牛奶不要热得太烫，会杀死酵母菌
- 面团不要揉得太硬，要有些湿湿的但不粘手的程度
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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